Resep Cara Membuat Babi Panggang Garing Saos Tauco - Hai Kak, Masak apa hari ini? Resep masakan terbaru dari Resep Caca, kali ini adalah : Resep Cara Membuat Babi Panggang Garing Saos Tauco, resep ini mudah sekali di praktekkan karena bahan-bahan yang dipergunakan dalam masakan ini bisa dibeli di pasar atau supermarekt terdekat.

Resep : Resep Cara Membuat Babi Panggang Garing Saos Tauco
Kategori : Babi, bakar, Daging, Pedas

Resep Cara Membuat Babi Panggang Garing Saos Tauco

Bahan-bahan yang diperukan untuk membuat Membuat Babi Panggang Garing Saos Tauco
500 gr daging babi bagian samcam

Bumbu 1: Haluskan dan campur jadi satu

3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1 sdm Angciu
1 sdm kecap asin
1/2 sdm taoco
1/2 sdt bumbu ngohiang
1/2 sdm gula pasir

 Bumbu 2:

2 siung bawang putih uleg halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1/2 sdm cuka Saus Taoco
3 sdm taoco di haluskan
1 siung bawang putih di geprek
100 cc air garam dan gula
1 sdm maizena

 Langkah-langkah untuk  Membuat Babi Panggang Garing Saos Tauco

1. Rebus daging hingga empuk (pakai presto 7-9 menit)
2. Lumuri bagian kulit dengan bumbu 2, lalu di tusuki dengan garpu spy bumbu meresap.
3. Kerat-kerat daging kira kira 2 cm, lumuri bagian daging dengan bumbu 1.
4. Diamkan kira kira 3 jam hingga bumbu meresap.
5. Taruh di atas rak kawat, bawahnya di beri loyang, spy tidak mengotori oven.
6. panggang dengan api atas, sambil sekali sekali di lumuri sisa bumbu dan di bali balik.
7. panggang hingga kering.
8. Goreng dengan wajan datar, bagian kulit menempel di wajan, sampai berwarna kuning kecoklatan dan garing.
9. Sajikan, di potong-potong dengan saus Taoco Saus taoco tumis bawang putih dengan 1 sdm minyak hingga harum, masukkan taoco, air, garam dan gula. kentalkan dengan maizena yang telah di cairkan dengan air.

Gimana Kak? kayakanya gampang kan? yuk kita cobain Resep Cara Membuat Babi Panggang Garing Saos Tauco buat orang-orang yang kita sayangi. Oh ya, kalau menurut Kakak resep ini mudah dipraktekkan, jangan lupa bantu dishare ya..! biar Caca semangat update Blognya. Nantikan resep selanjutnya ya Kak!

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest