Resep : Resep Cara Membuat Babi Kecap Rempah Yang Mudah
Kategori : Babi, Tumis
Resep Cara Membuat Babi Kecap Rempah Yang Mudah
Bahan-bahan yang diperlukan untuk Membuat Babi Kecap Rempah Yang Mudah :
500 gr daging babi
10 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 cm jahe
50 gr gula merah
5 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/4 sdt kayu manis bubuk
1/4 sdt pekak bubuk
1/4 sdt kapulaga bubuk
1/4 sdt cengkeh bubuk
secukupnya minyak untuk menumis bumbu
500 ml air untuk merebus daging
Langkah-langkah untuk Membuat Babi Kecap Rempah Yang Mudah
- Rebus daging sampai empuk. Kemudian potong - potong
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe. Tumis bumbu halus masukan kapulaga, pekak, merica bubuk, pala bubuk, cengkeh, kayu manis.
- Kemudian masukan daging, gula merah dan kecap manis tambahkan air bekas rebusan daging. + Masak hingga bumbu meresap dan air mengental. Tambahkan garam, koreksi rasa. Angkat dan sajikan
EmoticonEmoticon