Resep : Resep Cara Membuat Soup Iga Babi Gurih Segar
Kategori : Babi, Daging, Soup
Resep Cara Membuat Soup Iga Babi Gurih Segar
Bahan-bahan yang dipergunakan dalam Resep Cara Membuat Soup Iga Babi Gurih Segar
1 kg iga babi
2 bj wortel buah yg besar
3 bj kentang yg besar
1 batang daun bawang
3 batang daun seledri
secukupnya garam
secukupnya gula
sekucupnya magic penyedep
1 bh tomat
5 siung bawang merah
1 bawang bombai
1 bks merica ladaku
1 bks bawang merah goreng
Langkah-langkah dalam Membuat Soup Iga Babi Gurih Segar
+ Cuci bersih iga babi dan rebuuuss dengan air yg sudah mendidih taburi garam dan merica secukupnya sampe empuk, klo sudah empuk buang airnyaa ya..- + Kupas kentang dan wortel cuci bersih, iris sesuai selera kalo aq suka di potong besar2 biar nampak mewah gtuuu 😁 lalu kentang d rebus dengan air mendidih sebentar saja yaa...lalu d goreng sebelum nanti d masukan ke dalam sup
- + Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum...tambahkan garam, merica bubuk dan masuk kan air secukupnya. Kalo aq suka kuah banyak jadi yaa masukan air sebanyak2nya tinggal d kontrol pake gula dan garam supaya pas 😀
- + Klo kuah sudah mendidih masukan iga babi, rebus sampe mengeluarkan kaldu sambil d cek rasanya...klo sudah mendidih cukup lama masukan daun seledri, daun bawang, tomat , kentang dan wortel smpe matang
- + Cicipi sup untuk memastikan rasa klo sudah sesuai selera matikan api daan taburi sedikit penyedap dan bawang merah goreng
- + Taraaaa sup siap di nikamati dengan teman sambel kecap
EmoticonEmoticon