Resep : Resep Steak Daging Sapi Sederhana Enak
Kategori : Resep Daging
Resep Steak Daging Sapi Sederhana Enak
Resep Steak Daging - Setelah tadi malam pergi ke restoran steak bersama keluarga hari kepikiran untuk membahas menu masakan barat yang sudah terkenal dan banyak digandrungi para kawula muda yaitu steak daging. menu ini memang populer , rasa daging empuk dipadu saus enak dan beberapa sayur membuat masakan ini sangat nikmat buat disantap sambil ngobrol bersama teman. |
| Steak daging sapi sirloin |
Steak daging memang bukan menu masakan dengan harga murah , bukan pula masakan yang bisa buat kenyang kecuali kamu pesannya doble hehe? namun soal kenikmatan sudah tak diragukan lagi.
daging yang digunakan membuat steak ini biasanya adalah daging sapi.bagian yang digunakan biasanya adalah bagian sirloin atau tenderloin. tahu kan? biasanya juga menu steak yang ditawarkan ada steak sirloin atau tenderloin.
untuk steak nya bisa di olah menjadi steak daging sapi saus barbeque , steak daging sapi saus jamur , atau bisa diolah dengan bumbu lada hitam. berbagai menu ini menawarkan rasa yang berbeda namun enak. kalau kamu sendiri apa menu steak daging yang menjadi favorit kamu?
yang menjadi pertanyaan apakah kamu cuma ingin menikmati steak favorit kamu dengan membeli di restoran? apakah kamu tidak ingin bisa membuat sendiri menu steak daging ini? tentu lebih baik bisa membuat sendiri? apa lagi jika kamu seorang istri atau ibu tentu akan menyenangkan jika kamu bisa membuatkan menu ini untuk anak dan suami kamu? jika kamu tertarik ingin membuat sendiri! silahkan baca resepnya
Bahan membuat Steak :
- daging sirloin 6 buah, beli di supermarket
- merica bubuk setengah sendok teh
- garam dapur setengah sendok teh
- minyak zaitun 2 sendok makan.
Bahan Bumbu ( campurkan merata)
- daun basil , cincang 2 sendok makan
- mentega tawar 3 sendok makan
- mustard dijon 2 sendok makan
Bahan Pelengkap ( goreng setengah matang)
- buncis 200 gram
- wortel 150 gram
- kentang
Cara Membuat Steak Daging Sapi :
- agar empuk , pukul pukul daging sapi sirloinnya.
- lumuri daging sapi dengan minyak zaitun , garam dapur dan juga merica
- panggang daging sapi , sambil di olesi dengan bahan bumbu. jangan terlalu lama memanggangnya
- pastikan daging matang merata
- sajikan steak daging dengan bahan pelengkap
Resep Saus Steak daging ( saus barbeque)
- Saus barbeque 4 sendok makan
- saus tomat 3 makan
- kecap manis 1 sendok makan
- air bersih 150 ml
- tepung maizena 1 sendok makan tambahkan sedikit air biar larut
- bawang putih 1 siung cincang
- bawang merah 2 butir , cincang juga
- mentega 1 sendok makan
- garam dapur secukupnya
- bawang bombay seperempat buah saja. cincang
Cara Membuat Saus Barbeque:
- lelehkan mentega tumis bahan yang dicincang seperti bawang putih , bawang merah dan juga bawang bombay sampai tercium bau harum
- tambahkan bahan lain semuanya kecuali larutan maizena. masak sampai mendidih. kemudian tambahkan larutan maizena agar mengental. masak hingga matang. siap digunakan.
- baca juga Resep steak tempe dan juga resep steak tahu
EmoticonEmoticon