Resep : Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Enak
Kategori : Resep Kue Basah
Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Enak
Resep Dadar Gulung Pisang Coklat - Hari minggu gini adalah hari libur yang pas untuk menghabiskan waktu bersama keluarga atau teman terdekat. walau sekedar kegiatan sederhana yang penting adalah soal kebersamaan. misalnya nonton tv bersama atau nongkrong bareng.yang namanya nongkrong bareng atau semacamnya itu tentu paling enak disuguhi dengan cemilan. misalnya kue atau lainnya. cemilan banyak macamnya namun kali ini saya akan membahas mengenai dadar gulung pisang coklat.
 |
| Dadar Gulung Pisang Coklat |
Dadar gulung, pisang coklat adalah jajanan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan coklat yang membungkus pisang. bentuknya nanti pisang kemudian di gulung dengan adonan dadar coklat. rasanya manis enak dengan buah pisang yang nikmat. sebuah cemilan yang cocok buat kamu pecinta coklat dan buah pisang.
Sebenarnya yang namanya kue dadar gulung tidak hanya menggunakan isian pisang , bisa juga menggunakan vla , keju , isi kelapa atau lainnya. kulit dadar gulung juga tidak harus coklat bisa menggunakan daun pandan sehingga nanti warnanya hijau. tinggal suka yang mana , silahkan dibuat.
Bahan membuat resep kulit dadar gulung:
- tepung terigu dengan protein sedang sebanyak 160 gram
- gula halus 60 gram
- susu cair 450 ml
- telur ayam 1 butir
- garam seperempat sendok teh
- coklat pasta setengah sendok teh
- coklat bubuk 2 sendok makan.
- margarin 1 sendok makan.
Bahan isi dadar gulung:
- meises coklat 50 gram
- pisang kepok 5 buah. belah dua kemudian tumis dengan margarin.
- margarin 1 sendok makan buat menumis.
Bahan Topping:
- keju cheddar parut 50 gram
- buah ceri 3 buah.
Cara membuat dadar gulung pisang coklat:
- Pertama ayak tepung terigu dan juga bahan coklat bubuk. masukan gula halus. aduk sampai rata.
- tambahkan juga susu , telur , dan juga pasta coklat. aduk sampai tercampur rata.
- saring adonan agar mendapatkan adonan yang halus.
- panaskan wajan dadar anti lengket. pastikan benar-benar panas agar kulit dadar gulung terlihat bagus.
- olesi wajan dengan margarin.
- tuang adonan ke wajan , buat dadar yang tipis.
- ulangi sampai adonan habis
Cara penyajian:
- ambil kulit dadar coklat , isi dengan pisang , isi dengan meises 1 sendok teh , kemudian gulung. beri topping parutan keju dan buah ceri.
- Baca juga Resep Dadar Gulung isi Kelapa
EmoticonEmoticon