Resep cara Membuat Soto Lamongan - Hai Kak, Masak apa hari ini? Resep masakan terbaru dari Resep Caca, kali ini adalah : Resep cara Membuat Soto Lamongan, resep ini mudah sekali di praktekkan karena bahan-bahan yang dipergunakan dalam masakan ini bisa dibeli di pasar atau supermarekt terdekat.

Resep : Resep cara Membuat Soto Lamongan
Kategori : Masakan Indonesia

Resep cara Membuat Soto Lamongan

BAHAN - BAHAN SOTO LAMONGAN:

- 300 gram ayam kampung
- 1.500 mili liter air untuk merebus
- Satu cm lengkuas, memarkan
- Dua butir cengkih
- Satu tangkai Serai, memarkan
- garam secukupnya
- minyak untuk menumis

BUMBU HALUS:

- Lima butir bawang merah
- Tiga siung bawang putih
- Dua cm kunyit
- Dua cm jahe
- Setengah sendok teh merica
- Satu 1/2 sendok teh ketumbar
- Empat butir kemiri

PELENGKAP:

- Seratus gram taoge
- Lima puluh gram soun, rendam
- Seratus gram kol putih, iris halus
- Dua butir telur rebus, belah dua
- Satu sendok makan bawang putih goreng
- jeruk nipis
- sambal cabai rawit
- kecap manis

CARA MEMBUAT SOTO LAMONGAN:

- Rebus ayam dengan bersama lengkuas, cengkih, Serai, dan garam.
- Sementara itu anda buat bumbu halus, lalu kemudian tumis hingga harum, masukkan dalam rebusan ayam.
- Angkat ayam lalu kemudian suwir-suwir. Sisihkan.
- Tata dalam mangkuk, dan taoge, dan soun, dan kol putih, ayam, telur rebus, dan tuangi dengan kuah. Lengkapi dengan   sambal cabai, kecap manis, dan jeruk manis, dan taburi dengan bawang putih goreng.

Gimana Kak? kayakanya gampang kan? yuk kita cobain Resep cara Membuat Soto Lamongan buat orang-orang yang kita sayangi. Oh ya, kalau menurut Kakak resep ini mudah dipraktekkan, jangan lupa bantu dishare ya..! biar Caca semangat update Blognya. Nantikan resep selanjutnya ya Kak!

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest