Resep Cara Membuat Semur Terong ala Sunda - Hai Kak, Masak apa hari ini? Resep masakan terbaru dari Resep Caca, kali ini adalah : Resep Cara Membuat Semur Terong ala Sunda, resep ini mudah sekali di praktekkan karena bahan-bahan yang dipergunakan dalam masakan ini bisa dibeli di pasar atau supermarekt terdekat.

Resep : Resep Cara Membuat Semur Terong ala Sunda
Kategori : Masakan Indonesia

Resep Cara Membuat Semur Terong ala Sunda

Semur Terong

SEMUR TERONG (JAWA BARAT)

BAHAN-BAHAN/BUMBU-BUMBU :
- Seratus gram daging sapi , potong-potong
- Empat buah terung ungu , lalu kemudian anda potong bulat tebal 1 1/2 cm, goreng
- Lima puluh gram soun , seduh, tiriskan
- Delapan butir bawang merah , iris
- Empat buah cabai merah , iris-
- Setengah sendok teh pala bubuk
- Seperempat sendok teh merica bubuk
- Satu 1/2 sendok teh garam
- Sepuluh sendok makan kecap manis
- Satu sendok teh cuka
- 1.700 mili liter air
- Satu sendok makan minyak untuk menumis

CARA UNTUK PENGOLAHAN :

• Rebus daging dalam 1.700 ml air hingga sampai daging matang. Angkat. Saring. Ukur kaldunya 1.500 ml.
• Tumis bawang merah dan cabai merah sampai harum. Masukkan daging, pala, merica, dan garam. lalu anda Aduk rata.
• Tuang kaldu, terus masak sampai selesai.

Gimana Kak? kayakanya gampang kan? yuk kita cobain Resep Cara Membuat Semur Terong ala Sunda buat orang-orang yang kita sayangi. Oh ya, kalau menurut Kakak resep ini mudah dipraktekkan, jangan lupa bantu dishare ya..! biar Caca semangat update Blognya. Nantikan resep selanjutnya ya Kak!

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest