Resep Siomay Babi Siobi Udang

Resep Siomay Babi Siobi Udang - Hai Kak, Masak apa hari ini? Resep masakan terbaru dari Resep Caca, kali ini adalah : Resep Siomay Babi Siobi Udang, resep ini mudah sekali di praktekkan karena bahan-bahan yang dipergunakan dalam masakan ini bisa dibeli di pasar atau supermarekt terdekat.

Resep : Resep Siomay Babi Siobi Udang
Kategori : , ,


Sebelum membaca Resep Siomay Babi Siobi Udang Munngkin Kakak tertarik dengan resep lain yang udah caca posting sebelumnya:

Resep Siomay Babi Siobi Udang

Resep Siomay Babi Siobi Udang

Bahan-bahan untuk Siomay Babi Udang

  1. 100 gr udang cincang 
  2. 250 gr daging babi giling 1 bh labu siam (parut) 
  3. 1 bh bawang bombay (potong dadu kecil) 
  4. 1 bh telur 
  5. 1 btng daun bawang (iris tipis) 
  6. 1 siung bawang putih 
  7. 1 sdm saus tiram 
  8. 2 siung bawang merah 
  9. 1 sdm kecap asin 
  10. 1 sdm minyak wijen 
  11. 1/2 sdt garam 
  12. 1/2 sdt lada 
  13. 1/2 sdt gula 
  14. 100 gr sagu tani 
  15. secukupnya kulit pangsit 

Bahan Untuk Sambal

Secukupnya Cabe merah
2 sendok makan Gula pasir
1 sendok teh Cuka
100 ml Air
1/4 sendok teh Garam

Langkah dan cara membuat Siomay Babi Udang

  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih campurkan semua bahan, sagu tani terakhir. 
  2. Aduk rata Diamkan adonan bbrp saat, sblm bungkus dengan kulit pangsit. 
  3. Oleskan air pada pinggir kulit pangsit untuk memudahkan membungkus. 
  4. Letakkan kulit pangsit di telapak tangan, beri isian, lalu tekuk bersamaan seolah tangan ingin dikepal. 
  5. Panaskan dandang untuk mengukus, tunggu mendidih, 
  6. Letakkan siomay dan kukus kurleb 50mnt agar benar2 matang.
  7. Untuk sambal, rebus cabe merah kemudian blender smua bahan menjadi satu
Selamat mencobaa
Gimana Kak? kayakanya gampang kan? yuk kita cobain Resep Siomay Babi Siobi Udang buat orang-orang yang kita sayangi. Oh ya, kalau menurut Kakak resep ini mudah dipraktekkan, jangan lupa bantu dishare ya..! biar Caca semangat update Blognya. Nantikan resep selanjutnya ya Kak!
Previous
Next Post »